إيقاع القهوة — الفصل ١

كل صباح، يَشربان القهوة معًا. القهوة ليست فقط مشروبًا، بل هي طقس يَجمعهما. قالت: كيف تَشرب قهوتك؟ قال: بدون سكر، مع قليل من الحليب. ردت: أنا أحبّها مع الهيل. القهوة تَختلف في كل بيت. في كل بيت طعم خاص. جلسا في المطبخ. قهوة الصباح كانت تُخاطب حواسهما. رائحة البن تَملأ المكان، الصوت يَخفت، الشمس تَدخُل من النافذة. قال: هذه القهوة تُذكّرني بأبي. قالت: وأنا تُذكّرني بأمّي. الإيقاع في القهوة ليس في الطعم، بل في اللحظة التي تَقضيانها معًا. كل رشفة هي لحظة تَستحق أن تُعاش. الإيقاع في القهوة ليس في الطعم، بل في اللحظة التي تَقضيانها معًا. كل رشفة هي لحظة تَستحق أن تُعاش. القهوة التي تَشربها وحيدًا تَختلف عن تلك التي تُشاركها مع مَن تُحب. هذه هي سِر القهوة.